
Hoe weten we zeker dat ASC-certificering tot verbetering leidt?
september 28, 2020
Alles over aquacultuur
- Hoe helpt ASC je om verantwoorde vis te eten?
- Wat is het belang van verantwoorde aquacultuur?
- Waarom is aquacultuur zo belangrijk?
- Wat is het ASC?
- Hoe leidt het kopen van vis met het ASC keurmerk tot verandering?
- Hoe weten we zeker dat ASC-certificering tot verbetering leidt?
- Hoe geloofwaardig is het ASC als standaard?

Hoe weten we zeker dat ASC-certificering tot verbetering leidt?
Een transparant stappenplan voor verbeteringen
Het ASC zet zich voortdurend in voor transparantie en publiceert alle gegevens zodat verbeteringen aan kwekerijen verifieerbaar zijn. Het ASC benut deze gegevens ten volste door monitoring- en evaluatieverslagen op te stellen om de voortgang van de verantwoorde productie van vis en schaal- en schelpdieren te kunnen volgen en anderen die de sector onderzoeken te helpen.
Eerste monitoring- en evaluatieverslag van de ASC: positieve impact
In het eerste monitoring- en evaluatieverslag (M&E) dat het ASC heeft gepubliceerd, zijn de prestaties en praktijkvoorbeelden van bedrijven met ASC-certificering uitgebreid geanalyseerd. Zo werd wereldwijd in kaart gebracht welk effect het ASC-programma heeft en welke trends er te zien zijn in de prestaties van gecertificeerde bedrijven. In het eerste M&E-rapport hebben we kunnen vaststellen dat kwekerijen op een aantal vlakken beter presteerden: zo gebruiken kwekerijen minder in het wild gevangen vis als voer. Oo is de bescherming van werknemers verbetert door veiligheids- en gezondheidstrainingen en de beschikbaarheid van persoonlijke beschermingsmiddelen. Met meer dan 18.000 gecertificeerde producten in 80 landen wereldwijd onderstreepte het rapport nog eens duidelijk het groeiende bereik van het ASC-programma. Download hier het volledige rapport of lees een samenvatting van de belangrijkste bevindingen op de pagina Monitoring- en evaluatie.
Praktijkvoorbeelden
Niet alle effecten zijn in getallen uit te drukken. Daarom hebben we een aantal praktijkvoorbeelden verzameld die illustreren hoe ASC-certificering overal ter wereld een verschil maakt. Zo zijn er de Japanse oesterkwekersdie zich na de verwoestende tsunami van 2011 hebben hersteld en betere werkwijzen hebben ingevoerd. Zij merkten dat ze dankzij ASC-certificering een nieuwe generatie konden inspireren om bij hen te komen werken. Elders heeft China’s eerste abalonekwekerij met ASC-certificering verbeteringen doorgevoerd die het milieu en ook de werknemers ten goede zijn gekomen. IKEA zet haar enorme bereik in om het verschil te maken door zichzelf te verplichten in haar restaurants alleen vis, schaal- en schelpdieren uit verantwoorde bronnen te verkopen. Met meer dan 430 restaurants wereldwijd vereist deze toezegging nauwe samenwerking met het ASC.