Direct naar de content
Blog
Vijf meer mythes over zalmkwekerijen – en de waarheid erachter
Vorig jaar besloten we de feiten recht te zetten door de waarheid achter enkele veelvoorkomende mythes over zalmkwekerijen uiteen te zetten. Het blijkt dat er zoveel van deze misvattingen zijn dat we ze niet allemaal in één blog konden behandelen. Hier zijn nog een paar mythes die ontzenuwd moeten worden over zalmkwekerijen. Bij ASC zijn […]
Vier eenvoudige veranderingen voor een milieuvriendelijk dieet
Wist je dat voedselproductie een van de grootste bijdragers is aan milieuschade? Het is eigenlijk verantwoordelijk voor een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Dit betekent dat wij als individuen ons steentje kunnen bijdragen aan het verminderen van klimaatverandering door het voedsel dat we kiezen om te eten. De meest voorkomende aanbeveling om onze […]
Van kwekerij tot op ‘t bord
Bezoek aan één van Vietnam’s grootste pangasiuskwekerijen in de Mekong Delta Ik heb het geluk gehad rechtstreeks betrokken te zijn geweest bij de verschillende belangrijke kweekvissoorten, zoals forel, tilapia en zeebaars. Gedurende mijn studietijd en professionele carrière heb ik ook veel verschillende kweekwijzen gezien. Eén van de belangrijkste Aziatische soorten ontbrak echter, namelijk de pangasius. […]
We zijn hard aan het werk om nieuwe vissenwelzijnseisen te ontwikkelen
Over het welzijn van vissen is van oudsher veel minder bekend dan over het welzijn van boerderijdieren, maar bij ASC wordt hard gewerkt aan het opstellen van nieuwe eisen om het welzijn van kweekvissen te waarborgen. Het is bemoedigend om te zien dat de belangstelling voor dit onderwerp steeds meer toeneemt. Door Janneke Aelen, coördinator […]