Blog

Van kwekerij tot op ‘t bord

Bezoek aan één van Vietnam’s grootste pangasiuskwekerijen in de Mekong Delta Ik heb het geluk gehad rechtstreeks betrokken te zijn geweest bij de verschillende belangrijke kweekvissoorten, zoals forel, tilapia en zeebaars. Gedurende mijn studietijd en professionele carrière heb ik ook veel verschillende kweekwijzen gezien. Eén van de belangrijkste Aziatische soorten ontbrak echter, namelijk de pangasius. […]

We zijn hard aan het werk om nieuwe vissenwelzijnseisen te ontwikkelen

Over het welzijn van vissen is van oudsher veel minder bekend dan over het welzijn van boerderijdieren, maar bij ASC wordt hard gewerkt aan het opstellen van nieuwe eisen om het welzijn van kweekvissen te waarborgen. Het is bemoedigend om te zien dat de belangstelling voor dit onderwerp steeds meer toeneemt. Door Janneke Aelen, coördinator […]