ASC op Seafood Expo Global 2024: ’s werelds grootste zeevruchtenbeurs

Deze blogpost werd geschreven door Maurane Martin Hernandez, Market Development Manager ASC Belgium.

Elk jaar in april vindt de Seafood Expo Global plaats, dé beurs in Europa waar de gehele vis- en zeevruchtenindustrie vertegenwoordigd is. En met ‘gehele’ bedoel ik ook echt iedereen: van visserijen, producenten, leveranciers en verwerkers tot aan- en verkopers en zelfs ngo’s en bedrijven gespecialiseerd in robotica!

De verscheidenheid van de vis- en zeevruchtenindustrie

Herinner je je nog die opwinding als kind, wanneer alles om je heen zo fascinerend leek? Die kriebels in je buik en de drang om de wereld te ontdekken? Nou, de afgelopen dagen voelde ik me precies zo, als dat kleine meisje dat de wereld met verwondering tegemoet trad. Natuurlijk wist ik dat de vis- en zeevruchtenindustrie wereldwijd enorm is, maar ik had geen idee van de ingenieuze systemen, de sterke focus op innovatie, en hoe deze expositie mijn horizon zou verbreden.

Maurane Martin Hernandez, Market Development Manager ASC Belgium.

ASC’s sessie over de nieuwe Feed Standard

De expositie vond plaats in Fira in Barcelona, met maar liefst 5 hallen – gigantisch dus! Wat was ik blij dat ik kon rekenen op het ASC-team. Niet alleen vond ik onze booth prachtig, maar ook de verschillende events die we organiseerden waren een groot succes; bijvoorbeeld onze sessie over de nieuwe Feed Standard, die van ASC een pionier maakt binnen de vis- en zeevruchten industrie, of onze Happy Hour met maar liefst 100 geregistreerde gasten! Daarnaast was het erg aangenaam om samen met William, de Belgische marktvertegenwoordiger van het MSC-keurmerk, hét keurmerk bij uitstek voor wild gevangen vis, deze beurs te kunnen “trotseren”. Leuk om er samen op uit te kunnen trekken, en de vele interessante bijeenkomsten ook samen te kunnen voorbereiden en te laten plaatsvinden.

De booth van ASC en MSC op Seafood Expo Global 2024.

Indrukken en ontdekkingen op de Seafood Expo

Wat me het meest opviel op de Seafood Expo Global? De toegankelijkheid om vragen te stellen, de bereidheid tot gesprekken en hoe eenvoudig het was om nieuwe contacten te leggen. Maar wat me echt zal bijblijven? Daar hoef ik niet eens over na te denken. Ik was verbluft toen ik ontdekte dat zelfs van de huid van zalm handtassen en schoenen gemaakt kunnen worden. Een briljant voorbeeld van hoe alle delen van een vis benut kunnen worden!