Met zorg gekweekte vis en zeevruchten

Ga voor het groene keurmerk — zo help je mensen én onze planeet

Waarom ASC?

Als impact gedreven NGO creëerden we verregaande en strenge wereldwijde standaarden om het kweken van vis, schaal- en schelpdieren op een verantwoorde manier te laten plaatsvinden. We verwezenlijken dit op elk niveau; van voer, tot kweek, tot de supply chain. Dankzij de traceerbaarheid van ASC-keurmerk dragende producten, kunnen we de consument ervan verzekeren dat producten met het ASC-keurmerk op verantwoorde manier gekweekt werden. Zo kan jij als consument je verzekeren van de meest verantwoorde keuze tijdens het winkelen.

Liefhebbers van vis, schaal- en schelpdieren kiezen voor het ASC-label omdat:

Het goed voor jou is

ASC-gecertificeerde producten worden met zorg gekweekt om je te verzekeren van gezonde en heerlijke vis, schaal- en schelpdieren. 

Het goed voor de planeet is

ASC-kwekers minimaliseren hun impact op milieu én mens; ze dragen zorg voor de omgeving van hun kwekerij, hun medewerkers en lokale gemeenschappen.

Het goed voor jou is

ASC-gecertificeerde producten worden met zorg gekweekt om je te verzekeren van gezonde en heerlijke vis, schaal- en schelpdieren. 

Het goed voor de planeet is

ASC-kwekers minimaliseren hun impact op milieu én mens; ze dragen zorg voor de omgeving van hun kwekerij, hun medewerkers en lokale gemeenschappen.

Wat is ASC?

Waarom viskwekerijen certificeren?

Zo’n 60% van alle vis, schaal- en schelpdieren die we wereldwijd eten, komen voort uit Aquacultuur (kweek). Het speelt een belangrijke rol wat betreft de voorziening van gezonde, betaalbare eiwitten voor een snelgroeiende wereldbevolking. Net als alle voedselproductie kan ook aquacultuur milieu en omgeving beïnvloeden; daarom moet aquacultuur op een verantwoorde manier plaatsvinden.

Dé standaard voor aquacultuur

ASC ontwikkelt en beheert de strengste normen in de aquacultuurwereld. Deze normen omvatten eisen met betrekking tot de mogelijke impact van de kwekerijen op het milieu, de werknemers, het dierenwelzijn en de omliggende gemeenschappen.

Deze normen zijn belangrijk om ASC-kwekerijen te helpen toekomstbestendig te worden en een positieve rol te spelen in een groeiende industrie die voorziet in levensonderhoud en voeding voor miljarden mensen over de hele wereld.

KOM MEER TE WETEN OVER HET KWEKEN VAN VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN

Bevat gekweekte zalm ook Omega 3?

Waarom zijn mangroves belangrijk?

Worden gekweekte vissen antibiotica gevoerd?

Is het kweken van vis, schaal- en zeevruchten klimaatvriendelijk?

Ons doel

Een wereld waarin het kweken van vis, schaal- en schelpdieren een belangrijke rol speelt in voedselzekerheid en sociale voordelen voor de mensheid, terwijl de negatieve impact op het milieu tot een minimum beperken, dat is waar wij naar streven.

Hoe we dat doen

We werken aan de transformatie van viskwekerijen voor de toekomst door middel van onze groeiende gemeenschap van ASC-gecertificeerde kwekerijen die voldoen aan de strengste milieu- en sociale eisen.

Koken met verantwoorde vis, schaal- en schelpdieren

Bekijk onze recepten om je vingers van af te likken met vele soorten vis, schaal- en schelpdieren en culinaire gerechten van over de hele wereld. Creëer meer impact en zoek naar het groene label wanneer je je boodschappen doet!