Direct naar de content
Nieuws
ASC draagt bij aan de “Blue Foods Transformation” in Ghana
Accra, Ghana – In februari heeft het Aquaculture Stewardship Council deelgenomen aan de One Health Aquaculture-workshop in Accra, Ghana. Bij de workshop waren wetenschappers en beleidsmakers uit heel Ghana, het Verenigd Koninkrijk, Senegal, Sierra Leone en Nigeria aanwezig om het potentieel en de voordelen van de ontwikkeling van verantwoorde aquacultuur (viskweek) in de regio te […]
Zit er antibiotica in ASC-zalm en biologische zalm? Radar zoekt uit.
Het televisieprogramma Radar – dat een kritische blik op consumentenzaken werpt – heeft in een uitzending op 1 april de resultaten weergegeven van hun onderzoek naar antibiotica in kweekzalm. Uit een enquête op hun platform kwam naar voren dat 59% van de 523 respondenten biologische zalm verkiezen boven niet biologische zalm vanwege antibioticagebruik. De gedachtegang […]
Pike-perch Module (Snoekbaars) breidt vissoorten dekking van ASC uit
Aquaculture Stewardship Council (ASC) kondigt met trots de lancering van de nieuwe Pike-perch Module aan. Deze Module heeft als doel de soortendiversificatie te bevorderen. De Pike-perch Module maakt deel uit van het Scope Extension Project van ASC. Als onderdeel van de toewijding om het aantal ASC-gecertificeerde geweekte vis- en zeevruchten te vergroten, voegt dit project […]
Waar koop je ‘goede’ vis
Duurzaam en verantwoord is niet alleen belangrijk voor ASC, het is belangrijk in de volledige visindustrie. Hoe kun je als consument nu de beste keus maken? Waar moet je op letten? En waar koop je dan die ‘goede’ vis? Loethe Olthuis geeft antwoord op deze en andere vragen in het artikel ‘Gezonde én duurzame vis, […]
Bewuste Visweek 2023
“Vis met een hoofdletter V” zo luidt de slagzin van de Bewuste Visweek 2023. De ‘V’ verwijst naar Vis, én naar enkele andere sleutelwoorden die je kan verbinden aan vis als deel van een gezond eetpatroon. Enkel dankzij verantwoorde viskweek en duurzame visvangst zullen toekomstige generaties hun vingers nog kunnen aflikken van heerlijke visgerechten. Naar […]
Voederfabrieken kunnen nu certificering aanvragen voor ASC Feed Standard
Het Aquaculture Stewardship Council (ASC) kondigt een nieuwe mijlpaal aan met de invoering van de ASC Feed Standard: de standaard voor voer. Vanaf 14 januari 2023 kunnen voederfabrieken een aanvraag indienen voor certificering volgens de ASC Feed Standard. Deze heeft betrekking op wettelijke, sociale en milieueisen voor de eigen activiteiten van de voederfabriek en voor […]
Aquacultuur hervormen: ASC publiceert eerste jaarverslag 2021
Met het eerste jaarverslag ‘Aquacultuur hervormen’ blikt het Aquaculture Stewardship Council (ASC) terug op het jaar 2021 en op wat er de afgelopen 10 jaar is bereikt sinds het eerste ASC-certificaat aan een viskwekerij werd toegekend. In 2021 resulteerden de inspanningen van het ASC in een verdere groei van het programma. De activiteiten waren […]
ASC start publieke consultatie over vissenwelzijn en benthische impact in de ASC Kwekerijstandaard
Van 1 september tot 31 oktober 2022 organiseert het ASC een publieke consultatie om voorstellen voor twee belangrijke onderwerpen in de komende ASC Kwekerijstandaard aan te scherpen: vissenwelzijn en benthische* impact. De consultatie is specifiek bedoeld voor het verzamelen van feedback van producenten, verwerkers en auditors over de praktische gevolgen en de controleerbaarheid van de […]
Twee studies bevestigen geloofwaardigheid en reikwijdte van het ASC-keurmerk
In haar meest recente studie heeft Milieu Centraal het ASC-keurmerk wederom het label ’topkeurmerk’ voor gekweekte vis gegeven. Als onafhankelijke organisatie vergelijkt Milieu Centraal duurzaamheidsmerken namens het Nederlandse ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit – met als doel om informatie te verstrekken om consumenten te helpen bij het maken van duurzame keuzes. Door middel van […]
ASC introduceert nieuwe eisen voor Chain of Custody
Aquaculture Stewardship Council (ASC) lanceert op 30 mei 2022 een Chain of Custody (CoC)-module, die het huidige garantiesysteem versterkt en problemen aanpakt zoals fraude, foutieve etikettering van zeevruchten, voedselveiligheid en gebruik van antibiotica. De aanvullende eisen, die worden ingevoerd na een uitgebreide ontwikkelingsperiode en een openbare bevraging, maken deel uit van een nieuwe reeks procedures […]