Direct naar de content
Nieuws
Wereldvoedseldag: hoe we allemaal bij kunnen dragen aan voedselzekerheid
Vandaag is het Wereldvoedseldag. De boodschap ‘onze acties zijn onze toekomst’ spoort mensen aan om met hun persoonlijke keuzes zich in te zetten voor de strijd tegen voedselonzekerheid. Klinkt dat overweldigend? Maak je geen zorgen, dit is precies waar het ASC je bij gaat helpen. Dit jaar is de tweede keer dat Wereldvoedseldag plaatsvindt in […]
Bewuste Visweek 2021
Een goed verhaal op je bord Achter de vis op jouw bord met het keurmerk van MSC of ASC schuilt een goed verhaal. Over garnalenvissers die samenwerken om de natuur te beschermen, zodat ze de zee goed nalaten aan hun kinderen en kleinkinderen. Over lokale gemeenschappen in Noorwegen die opbloeien dankzij verantwoorde viskweek. En over […]
PERSBERICHT – Bewuste Visweek 2021 toont tastbare impact
Overbevissing, bijvangst. Niet zelden worden deze termen in één adem genoemd met de visserij. Klimaatverandering kan inmiddels ook aan dit rijtje worden toegevoegd. Dat we de visserij moeten verduurzamen, staat al lang niet meer ter discussie: voldoende vis in de oceaan overlaten, de natuur rond en onder water respecteren; en bedreigde diersoorten beschermen. Veel consumenten […]
Meeste Belgen vinden lokale oorsprong belangrijk, maar weten niet waar hun favoriete vis vandaan komt
Uit een nieuwe studie, gepubliceerd ter gelegenheid van de Bewuste Visweek, blijkt dat de meeste Belgen niet weten waar hun vis vandaan komt. De helft van de consumenten zegt geen idee te hebben van de oorsprong van zeebaars of van de koolvis in fishsticks die worden verkocht in de Belgische winkels en restaurants. De duurzame […]
Reactie op nominatie Wakker Dier verkiezing
Aanleiding Sinds 2009 organiseert Wakker Dier jaarlijks de Liegebeestverkiezing. Mensen kunnen stemmen op producten of organisaties waarvan Wakker Dier vindt dat ze misleidende, mooie praatjes over dierenleed bevatten. De keurmerken ASC en MSC zijn in 2020 genomineerd voor deze verkiezing. Wakker Dier vindt dat wij consumenten misleiden met onze claims, respectievelijk “verantwoorde kweek” en ”duurzame” […]
Aquacultuur – een beproefde oude praktijk
Door Jack Cutforth Aquacultuur wordt soms een jonge bedrijfstak genoemd. Het klopt dat viskweek als bedrijfstak pas zo’n dertig jaar geleden echt van de grond is gekomen, maar de praktijk bestaat al veel langer dan je misschien denkt: mogelijk wel achtduizend jaar. Als je dat niet gelooft, valt dat goed te begrijpen. Ik was zelf […]
Zeewierkwekerij in Korea behaalt als eerste in zijn soort ASC-MSC certificering
Een ‘boerderij’ in de Republiek Korea waar zeewier op zee wordt geteeld, is de eerste in zijn soort die gecertificeerd is volgens de ASC-MSC-standaard voor zeewier. De zeewierboerderij wordt geëxploiteerd door Gijang Sustainable Seaweed Network, een bedrijf dat gevestigd is in het district Gijang in de Republiek Korea. Er wordt op zee wakame (Undaria pinnatifida) […]