Twee studies bevestigen geloofwaardigheid en reikwijdte van het ASC-keurmerk 

In haar meest recente studie heeft Milieu Centraal het ASC-keurmerk wederom het label ’topkeurmerk’ voor gekweekte vis gegeven. Als onafhankelijke organisatie vergelijkt Milieu Centraal duurzaamheidsmerken namens het Nederlandse ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit – met als doel om informatie te verstrekken om consumenten te helpen bij het maken van duurzame keuzes.  

Door middel van een scoringssysteem tussen 0 en 5 wordt elk duurzaamheidsmerk beoordeeld op een aantal duurzame kenmerken in vijf categorieën: transparantie, controle, milieueffecten, sociale effecten en dierenwelzijn. Om als ’topkeurmerk’ te worden aangemerkt, moet een duurzaamheidsmerk minstens 4 uit 5 scoren op het gebied van transparantie en controle. Milieu Centraal erkende de ongeëvenaarde inclusiviteit, transparantie en onafhankelijkheid van het auditproces van het ASC door een maximale score van 5 in beide categorieën toe te kennen.  

Milieu Centraal herevalueert merken en publiceert de scores op regelmatige basis, de meest recente werd in 2019 gepubliceerd. Voor het ASC is het de derde keer op rij dat ze het label ’topkeurmerk’ toegekend hebben gekregen.  

Milieu Centraal begint nu met een sociale mediacampagne om consumenten aan te moedigen de merken met de hoogste scores uit te proberen. Dit doen ze via de hashtags #topkeurmerken en #keurmerkenwijzer. Belangrijk is dat consumenten voorgelicht worden dat ze, door deze producten te kopen, bijdragen aan een duurzamere voedselketen. Een afzonderlijk rapport van onderzoeksbureau IRI toont aan dat de verkoop van vis met een keurmerk in de Nederlandse supermarkten de afgelopen twee jaar is blijven groeien, zowel in absolute getallen als het aandeel in de totale verkoop.  

Van alle duurzaamheidsmerken in de studie liet het ASC-keurmerk de sterkste groei zien, met een verkooptoename van 5,4% in 2021. In absolute getallen maakte de verkoop van producten met het ASC-keurmerk een sprong van € 265 miljoen in 2019 naar een indrukwekkende € 365 miljoen in 2021. Het IRI meet de verkoop van diverse productcategorieën in de detailhandel en legt het aandeel vast dat producten met een duurzaamheidskeurmerk daarvan innemen. Alle Nederlandse detailhandelaren, uitgezonderd Lidl en Aldi, zijn inbegrepen.  

“In 2021 bevatte 79,4% van alle verkochte vis in de Nederlandse detailhandel het ASC- en/of het MSC-keurmerk en dat bevestigt de geweldige inspanningen van de Nederlandse detailhandel op het gebied van verantwoordelijk verkregen vis. Het ASC zal blijven samenwerken met leveranciers en de detailhandel om ervoor te zorgen dat er meer gecertificeerde vis beschikbaar zal komen in de winkels. “Ook zullen we consumenten helpen te begrijpen hoe met hun verantwoorde keuzes verantwoorde producenten worden beloond en hoe ze de sociale en milieueffecten van hun visaankopen kunnen beperken”, zegt Maud van den Haspel, algemeen directeur van het ASC voor Nederland en het Verenigd Koninkrijk.